Остров Айос-Эфстратиос

В северной части Эгейского моря по соседству с островами Лесбос и Лемнос находится остров Айос-Эфстратиос, или, как его зачастую именуют греки, Ай-Стратис. Оказавшись на нем, вы будете очарованы уютными спокойными гаванями, обилием растительности, в которой просто утопают белые строения острова.
Взрослое население острова – это виноделы и сыроделы, многие выращивают овощи, другие занимаются ловлей рыбы. Надо сказать, что туристический бизнес пока еще не стал наиболее приоритетным среди обитателей острова.
Всем тем, кто предпочитает уединенный и размеренный отдых среди живописных пейзажей, остров Айос- Эфстратиос подойдет, как нельзя лучше.

Столица острова
Главным городом острова является Хора, кстати, это единственный в этих местах населенный пункт. Неудивительно, что основная часть ресторанчиков и кафе, отелей и домиков гостиничного типа и магазинов располагаются именно в нем. В связи с тем, что не всегда имеются свободные места для проживания, лучше заблаговременно побеспокоиться о брони.

Достопримечательности
Многие свой туристический маршрут по острову начинают с посещения пещеры Айоса- Эфстратиоса. По преданию в ней много столетий назад проживал монах, которого считают покровителем острова и в честь которого он назван. Внутри пещеры размещаются разные иконы, святые письма и иные религиозные атрибуты.
Не менее интересно побывать в островной византийской церкви Айос-Василиос. Кроме этого один из маршрутов связан с морскими пещерами Трипья Спилья и Фокиа, куда можно добраться только на лодке. Вблизи пещеры Фокиа вас ждет встреча с тюленями.

Пляжи
Остров Айос-Эфстратиос просто утопает в зелени. Дубовые рощи и огромные виноградники чередуются с песчаными пляжами острова. Основная часть пляжей находится на западе острова – Алонитси, Нераки, Трипити и др.
Заметим, что всего лишь один пляж острова обустроен для отдыха, т.е. на нем есть шезлонги и зонтики, его название такое же, как и столичного городка Айос-Эфстратиос, вблизи которого он и находится. Отправляясь купаться и загорать на эти пляжи, продукты питания и питье придется брать с собой.

Местная кухня
Что касается местной кухни, то вас не оставят равнодушными фаршированные раки и омары с рисом, весьма оригинальна по вкусу лапша «фломария». И обязательно отведайте блюда с бобовыми, которые островитяне сами выращивают и замечательно готовят.
Попасть на остров можно с портов Лесбоса и Лемноса, между ними курсирует паром.